Польза гематогена для детей и с какого возраста можно его давать?

С какого возраста можно давать детям гематоген?

  • Польза
  • Вред
  • С какого возраста можно давать гематоген ребенку?

Первое знакомство с гематогеном, как правило, происходит в детстве. Этот батончик чаще воспринимается ребенком как лакомство, а не как полезный для организма продукт. Данная статья поможет разобраться в том, с какого возраста можно давать детям гематоген.

Польза

Не все родители знают о том, что гематоген является настоящим лекарством. Этот батончик назначается деткам, имеющим определенные патологии. Причем для улучшения самочувствия малыша требуется строго соблюдать дозировку, а также длительность курса лечения.

При этом детские доктора не рекомендуют превышать разовые дозы приема гематогена, так как это может принести детскому организму скорее вред, чем ожидаемую пользу.

Гематоген полезен для кроветворной системы. В этом сладком батончике присутствуют компоненты, которые благоприятно влияют на количество красных кровяных телец в крови. Действующие компоненты гематогена, некоторые из которых имеют животное происхождение, обуславливают довольно специфический вкус. Для того чтобы его «замаскировать», при изготовлении продукта в него добавляются специальные вкусовые и ароматические добавки. Именно они и придают гематогену знакомый многим с детства вкус, довольно сильно напоминающий сладкие ириски.

В составе продукта присутствует довольно много углеводов и белков. Эти компоненты являются крайне необходимыми веществами для нормального роста и развития детского организма.

Также в гематогене есть и липиды, благоприятно влияющие на работу нервного аппарата. Наличие жиров в составе продукта обеспечивает и то, что в нем содержатся жирорастворимые витамины. Эти компоненты участвуют во многих процессах, протекающих в клетках. Жирорастворимые витамины обеспечивают хорошее зрение и даже благоприятно влияют на скорость передачи нервных импульсов.

Важным компонентом этого полезного продукта является железо. Оно необходимо для того, чтобы количество красных кровяных телец (эритроцитов) крови оставалось на должном уровне. Если количество этих клеток по каким-то причинам снижается, то это может привести к развитию опасной патологии — железодефицитной анемии. Для того чтобы восполнить дефицит железа, ребенку и назначается гематоген. Курсовой прием этого продукта способствует нормализации показателей крови.

Гематоген может выписываться врачами и детям, только что перенесшим тяжелые инфекционные заболевания. В этом случае средство назначается для более быстрого восстановления и выздоровления.

Гематоген может быть показан и при сильном истощении детского организма, так как содержит в своем составе много компонентов, являющихся отличными источниками энергии.

Важно помнить, что назначаться гематоген в детской практике должен только детским врачом.

Доктор Комаровский считает, что гематоген может принести детскому организму как пользу, так и вред. Обычно неблагоприятные симптомы после употребления гематогена появляются в том случае, если суточная дозировка была существенно превышена.

Однако в некоторых случаях дискомфортные симптомы могут появиться и при употреблении небольшого количества продукта. Обычно подобным образом проявляется аллергия. Так, если у крохи после употребления гематогена на коже появились красные зудящие пятна или отек лица, то в этом случае медлить с обращением за медицинской помощью не стоит.

При его употреблении следует помнить о том, что этот продукт не является лишь лакомством к чаю. Чрезмерный прием этого средства может привести к накоплению железа в организме, что опасно развитием крайне нежелательных симптомов, ухудшающих самочувствие ребенка.

При существенном превышении дозировки у ребенка также может появиться сильная болезненность в животе, расстройство стула и даже нарушение общего состояния. При появлении этих симптомов малыша следует обязательно показать детскому врачу.

С какого возраста можно давать гематоген ребенку?

Производители гематогена обязательно пишут на упаковке краткую инструкцию по применению. В ней указывается рекомендованная дозировка с учетом возраста ребенка. Также, как правило, в инструкции отражаются и противопоказания к употреблению этого продукта.

Врачи отмечают, что гематоген не является альтернативой конфет или других кондитерских изделий. Здоровому ребенку, не имеющему проблем со здоровьем, кушать ежедневно его не нужно. Доктора отмечают, что употреблять этот продукт на курсовой прием следует лишь деткам, имеющим определенные медицинские показания.

В инструкции по применению обязательно указывается возраст, с которого можно давать малышу гематоген. Как правило, этот продукт разрешается к употреблению с 3 лет. Однако на упаковках некоторых видов можно найти указание о том, что его можно давать малышу в 2 года.

Целесообразность применения гематогена у малыша до трех лет следует обязательно обсудить с педиатром.

Дозировка средства подбирается врачом индивидуально. В среднем, малыши в возрасте с 3 до 7 лет в течение курсового приема должны употреблять до 30 гр лакомства в сутки. После семи лет количество продукта увеличивается до 40 гр.

Курс приема гематогена может быть разным и зависит от того, с какой целью он был назначен. Как правило, он составляет несколько месяцев.

Если гематоген был назначен в составе комплексной терапии железодефицитной анемии у малыша, то после проведения курсового приема обязательно оценивается эффективность. Для того чтобы в организме накопилось железо, требуется несколько недель, поэтому доктора проводят контроль обычно не ранее, чем через 1,5-2 месяца после проведенной терапии.

Читайте также:  Витамины «Ревит» для детей: инструкция по применению

В сочетании с другими лекарственными средствами и специальной диетой, включающей железосодержащие продукты, у ребенка нормализуется уровень феррума в крови. Такая стабилизация способствует тому, что малыш чувствует себя гораздо лучше.

Мнение доктора Комаровского о гематогене смотрите в следующем видео.

Польза гематогена для детей и с какого возраста можно его давать?

  • Состав гематогена
  • Чем полезен гематоген
  • Показания
  • Вред
  • Противопоказания
  • Побочное действие
  • Инструкция по применению
  • Мнение Комаровского
  • Как выбирать гематоген для ребенка

Гематоген знаком практически каждому из наших соотечественников в возрасте старше 30-ти, ведь в советское время эту недорогую сладость выпрашивал у своей мамы почти каждый ребенок. Тогда гематоген часто назначали в период выздоровления после болезни, а приобрести сладкую плитку из крови животных можно было лишь в аптеке.

Сейчас гематоген изменился внешне и по своему составу (он часто включает разные дополнительные ингредиенты), а приобрести его можно и в магазине. При этом свойства у такой пищевой добавки остались прежними.

Гематоген, как и раньше, стимулирует кроветворение, поэтому употреблять его в большом количестве нельзя.

Многие мамы закономерно интересуются, со скольки лет давать детям гематоген и какая дозировка этой сладости должна соблюдаться в детском возрасте.

Состав гематогена

Основной компонент гематогена представлен кровью крупного рогатого скота, которую на упаковке обозначают, как пищевой альбумин. При производстве батончиков кровь поддают дефибрированию и тщательно очищают, исключая любые бактерии.

Чтобы у деток реже возникала аллергия, многие современные виды гематогена выпускают без сухой крови. Ее заменяют очищенным гемоглобином.

По вкусу гематоген не похож на шоколад, а больше напоминает ирис. Консистенция у плитки плотная, но достаточно мягкая, чтобы ребенок мог его разжевать. Дополнительными ингредиентами гематогена могут выступать патока, мед, кокосовая стружка, сахар, сгущенное молоко, шоколад, орехи, цукаты, кунжут и другие продукты.

Чем полезен гематоген

Такая сладкая пищевая добавка представляет собой весьма питательный продукт, поскольку выступает источником незаменимых и заменимых аминокислот, легкоусвояемых сахаров, жирорастворимых витаминов (особенно витамина А), животных жиров, витамина С.

Особо ценным гематоген делает присутствие в таком батончике двухвалентного железа. Оно с легкостью усваивается детским организмом и помогает предотвратить железодефицитную анемию. Кроме железа гематоген богат калием, хлором, кальцием и натрием.

Показания

Благодаря своей высокой пищевой ценности и наличию в составе полезных веществ гематоген рекомендуют:

  • При железодефицитной анемии, а также для ее профилактики.
  • В случаях общего истощения организма, например, вследствие неполноценного питания, избыточных физических нагрузок или длительного стресса.
  • Детям с язвенными заболеваниями пищеварительной системы, при которых возможны кровотечения.
  • При гиповитаминозе, в частности, при нехватке витамина А.
  • Во время восстановления после перенесенного острого заболевания.
  • При гипотрофии, когда у ребенка недостаточная масса тела или имеются отставания в росте.

При длительном и частом употреблении гематогена, особенно, если превышаются его суточные дозировки, возможно:

  • Повышение уровня железа в организме, результатом чего бывает повреждение клеточных стенок сосудов, желудочные спазмы, почернение каловых масс, изжога, металлический привкус во рту.
  • Развитие аллергической реакции, например, крапивницы.
  • Сгущение крови, которое может привести к тромбофлебиту.
  • Тошнота, головокружение и понос, вызванные бродильными процессами в ЖКТ из-за избытка гематогена.
  • Набор лишнего веса, если употребление гематогена увеличит суточную калорийность.

Противопоказания

Гематоген не рекомендуют при:

  • Непереносимости любого компонента сладкой плитки.
  • Сахарном диабете.
  • Ожирении.
  • Анемии, причиной которой не является дефицит железа.
  • Нарушении обмена веществ.
  • Тромбофлебите.
  • Варикозной болезни.
  • Возрасте ребенка до 3 лет.

Побочное действие

У некоторых деток прием гематогена способен вызвать раздражение пищеварительного тракта, что связано с наличием в составе добавки ионов железа. В таких случаях ребенок будет жаловаться на дискомфорт в животе и тошноту.

Инструкция по применению

Большинство производителей предлагает потребителям гематоген в виде плитки, разделенной на кубики. Также такой БАД может быть представлен батончиками, разделенными на пластинки.

Детям гематоген рекомендуют давать с 3-летнего возраста в такой дозировке:

С 3 до 6 лет

По 5 грамм 3 раза в день (суточная дозировка – 15 грамм)

С 6 до 12 лет

По 10 грамм 2 раза в день (суточная дозировка – 20 грамм)

Старше 12 лет

По 10 грамм 3 раза в день (суточная дозировка – 30 грамм)

Применять гематоген у детей следует с учетом таких нюансов:

  • Длительность ежедневного употребления гематогена не должна превышать 21 день.
  • Чтобы сладость лучше усвоилась, кубики или пластинки гематогена дают между приемами пищи.
  • Запивать БАД разрешено водой или фруктовым соком, но ни в коем случае не молоком и не чаем, поскольку сочетание гематогена с молочными продуктами или танинами будет препятствием для усвоения железа и других полезных соединений.
  • Кроме того, прием гематогена не следует совмещать с употреблением поливитаминных препаратов.
Читайте также:  Нектарин при грудном вскармливании и в прикорме грудничка

Мнение Комаровского

Популярный врач называет гематоген полезным продуктом, богатым углеводами, белками, жирами и другими полезными веществами. Он подчеркивает, что продающиеся сейчас в аптеках сладкие плитки с таким названием не всегда содержат железо. Кроме того, Комаровский акцентирует внимание на том, что любой гематоген не является лекарством, а выступает лишь добавкой к пище. Если у малыша есть анемия, лечить его гематогеном нельзя.

Узнать мнение известного педиатра о гематогене вы можете из следующего видео.

Как выбирать гематоген для ребенка

На полках магазинов и аптек в наше время можно приобрести гематоген, который не имеет никакого отношения к настоящей добавке. Производители выпускают такие батончики с расчетом, что мама обратит внимание на известное название и купит сладость. Поэтому при выборе гематогена всегда следует читать его этикетку. Качественный продукт должен включать пищевой альбумин, который в его составе будет на первом месте. Если на упаковке обозначено процентное количество, то оптимальным считают 4-5% альбумина от всей массы продукта.

Подробнее о пользе и вреде гематогена смотрите в передаче “О самом главном”.

Гематоген: состав, польза для организма, правила приема

Гематоген — это профилактическое средство, которое может применяться в качестве дополнительного источника железа. По данным ВОЗ, дефицит железа входит в число самых распространенных нарушений здоровья населения планеты [1] . Проблема нехватки элемента — в первую очередь проблема питания, поэтому для предупреждения дефицита необходимо скорректировать рацион [2] . В профилактических целях также можно использовать биологически активную добавку гематоген [3] . О том, что представляет собой гематоген и чем он может быть полезен организму, поговорим в статье.

Из чего делают гематоген: ничего лишнего

История гематогена берет свое начало в 1890 году [4] . Микстура, впервые разработанная и выпущенная в Швейцарии, получила название «гематоген Адольфа Гоммеля», или «микстура Гоммеля» (по имени своего изобретателя). Это была жидкость на основе бычьей крови и яичного желтка. В России гематоген стали выпускать в 1917 году, спустя семь лет началось масштабное производство. С тех пор средство претерпело немало изменений — как в форме выпуска, так и в составе.

Сейчас вариаций гематогена огромное множество. Но что входит в состав «правильного» гематогена?

Из чего делают гематоген?

Состав советского, то есть классического, гематогена включает пять базовых элементов: черный пищевой альбумин (белок, полученный из очищенной и высушенной бычьей крови), крахмальную патоку, сгущенное молоко, сахар и ванилин [5] . Черный пищевой альбумин — именно эта субстанция помогает восполнять потребность в железе — в идеале должен составлять не менее 3–5 % от общей массы продукта.

Производители и сейчас сохраняют традиционную рецептуру, однако стремятся сделать ее более разнообразной и действенной: состав «натурального» гематогена может дополняться витаминами группы B и C, минералами, такими как калий и натрий, а также веществами, способствующими лучшему усвоению черного альбумина [6] .

Чего не должно быть в гематогене?

Не все нововведения в классическую рецептуру можно считать оправданными с точки зрения пользы. К числу нежелательных компонентов относятся красители, пальмовое масло, ароматизаторы. Такие ингредиенты могут ухудшать усвояемость железа из черного альбумина и приводить к возникновению аллергических реакций. Некоторые недобросовестные производители снижают удельный вес действующего вещества (альбумина) за счет увеличения массовой доли дополнительных компонентов. Рассчитывать на пользу от приема такого гематогена не стоит.

Еще один вариант обновления привычного состава — гематоген с различными вкусами, например с кокосовой стружкой, семечками, цукатами. Подобные компоненты улучшают вкусовые характеристики, но могут негативно сказываться на полезных свойствах продукта. Кроме того, нужно помнить, что гематоген — калорийное средство, а дополнительные подсластители только повышают его энергетическую ценность.

Польза и вред: поговорим начистоту

Гематоген изначально применялся как препарат при заболеваниях органов кроветворения и железодефицитной анемии. Особую популярность средство приобрело в годы войны: гематоген был нужен для поддержания здоровья бойцов. А высокая калорийность препарата помогала решать проблему дефицита питания, актуальную и в послевоенный период. Сейчас высокая калорийность гематогена рассматривается многими потребителями скорее как недостаток.

Чем полезен гематоген?

По данным Всемирной организации здравоохранения [7] , дефицит железа — это основной и самый распространенный вид нарушения питания. При этом проявления данного состояния заметить сложнее, чем, к примеру, симптомы белково-энергетической недостаточности. ВОЗ отмечает, что профилактические мероприятия следует начинать с программы питательных добавок [8] . Согласно современному исследованию, добавки, принимаемые на протяжении 12 недель, способствовали увеличению содержания гемоглобина [9] .

Биологически активная добавка гематоген может применяться в качестве дополнительного источника железа. В составе гематогена уникальная форма железа: оно достаточно быстро всасывается и вступает во взаимосвязь с белками [10] . Средство может стимулировать кроветворение [11] , способствовать нормализации обменных процессов, влиять на содержание гемоглобина в крови [12] .

Актуально применение гематогена у людей, входящих в группу риска по развитию железодефицитных состояний: это прежде всего дети дошкольного возраста, женщины (особенно в период постменопаузы) [13,14] , спортсмены [15] , пожилые люди.

Читайте также:  Молокоотсосы Ramili: характеристика и советы по выбору

Однако для достижения положительного эффекта необходимо, во-первых, выбрать гематоген с правильным составом, то есть с необходимой массой черного пищевого альбумина и минимальным набором лишних компонентов, а во-вторых, соблюдать рекомендации по применению. Как правило, длительность курса составляет один–два месяца — разовый прием не принесет положительных результатов.

Когда гематоген может принести вред?

Применение гематогена, как и любого средства, имеет свои особенности и не исключает нежелательных реакций. Следует учитывать, что передозировка железа не менее вредна, чем его недостаток. Это тяжелый металл, и при избыточном поступлении он может быть токсичен для организма.

Гематоген довольно калориен. В классическом для гематогена составе калорийность — примерно 376 ккал на 100 граммов [17] . Потому средство может быть противопоказано людям с сахарным диабетом и нарушением углеводного обмена. Применение БАД у детей допускается только с разрешения и под наблюдением лечащего врача.

Проверенный временем состав и приятные вкусовые качества обеспечили гематогену популярность на долгие годы. В условиях повсеместного витаминно-минерального недостатка прием средства может быть особенно актуален. Гематоген может оказывать благотворное действие на состояние организма и снижать вероятность развития железодефицитных состояний.

«Гематоген Fit» — для тех, кто считает калории

«Феррогематоген ® Fit» — новый продукт с усовершенствованным составом: в нем на 30% меньше сахара, чем в обычных батончиках линейки Феррогематоген ® [18] . Помимо черного пищевого альбумина, сахара, сгущенного молока, крахмальной патоки и ароматизатора ванилина, «Феррогематоген ® Fit» включает полезные витамины и минералы.

Эта биологически активная добавка может применяться как дополнительный источник не только железа, но и:

  • меди, необходимой для нормального синтеза гемоглобина и формирования клеток крови;
  • фолиевой кислоты, которая способствует созреванию элементов крови и преобразованию углеводов в энергию;
  • витамина C. Аскорбиновая кислота помогает укреплять иммунную систему и облегчает всасывание железосодержащих компонентов;
  • L-карнитина, помогающего улучшать метаболические процессы;
  • витамина B6, способствующего синтезу гемоглобина.

Энергетическая ценность 100 граммов «Феррогематоген ® Fit» — 298,6 ккал. Согласно инструкции, детям старше 11 лет и взрослым в день достаточно принимать 50 граммов гематогена, что составляет всего 149,3 ккал. Для детей 7–11 лет суточная дозировка жевательных пастилок — 25 граммов — это 74,65 ккал. Продолжительность приема «Феррогематоген ® Fit» — один–два месяца.

Средство не подходит людям с индивидуальной непереносимостью элементов, сахарным диабетом, нарушением углеводного обмена, избыточной массой тела, беременным и кормящим грудью женщинам, детям младше трех лет. Применение «Феррогематоген ® Fit» у детей 3–14 лет возможно только с разрешения врача.

* БАД. Не является лекарственным средством. Имеются противопоказания, перед применением необходима консультация специалиста.

** Номер свидетельства — RU.77.99.11.003.R.002615.08.20.

Вся информация, касающаяся здоровья и медицины, представлена исключительно в ознакомительных целях и не является поводом для самодиагностики или самолечения.

Людям, регулярно занимающимся спортом, важно поддерживать уровень железа в нормальном диапазоне — в случае снижения показателя следует принять меры.

Некоторые БАД помогают поддерживать уровень железа в организме, а благодаря невысокой калорийности их можно использовать людям, придерживающимся диет.

Железо участвует в процессе кроветворения, иммунных и окислительно-восстановительных реакциях.

Чтобы избежать снижения уровня железа в крови, необходимо сбалансированно питаться, включать в рацион продукты, богатые железом. Также можно использовать специально разработанные биологически активные добавки.

Дефицит гемоглобина в крови может наблюдаться у людей, чей рацион питания не сбалансирован.

«Феррогематоген® FIT» — современное и доступное средство, которое может применяться в качестве биологически активной добавки к пище.

  • 1,7 https://www.who.int/nutrition/topics/ida/ru/
  • 2 https://clck.ru/VEAT2
  • 3,16 https://clck.ru/VEATC
  • 4 https://ru.wikipedia.org/wiki/Гематоген#История
  • 5 https://patents.google.com/patent/RU2119755C1/ru
  • 6,10,12,17 https://clck.ru/VEATQ
  • 8 http://apps.who.int/iris/bitstream/handle/10665/41172/WHO_TRS_580_rus.pdf?sequence=2
  • 9 https://apps.who.int/iris/bitstream/handle/10665/89743/WHO_NMH_NHD_MNM_09.2_rus.pdf?sequence=4
  • 11 https://ru.wikipedia.org/wiki/Гематоген
  • 13 https://clck.ru/VEATi
  • 14 https://www.thelancet.com/clinical/diseases/iron-deficiency-anaemia
  • 15 http://sportwiki.to/Дефицит_железа
  • 18 https://www.ferrogematogenfit.ru/

Дудник Мария Викторовна Ответственный редактор

По­вы­шен­ная утом­ля­е­мость, на­ру­ше­ние сна, го­лов­ные и мы­шеч­ные бо­ли, ус­та­лость мо­гут быть при­зна­ка­ми де­фи­ци­та же­ле­за. При по­яв­ле­нии та­ких симп­то­мов сле­ду­ет об­ра­тить­ся к вра­чу. Для ди­аг­нос­ти­ки мо­жет быть на­зна­чен об­ще­те­ра­пев­ти­чес­кий био­хи­ми­чес­кий ана­лиз кро­ви с ис­сле­до­ва­ни­ем же­ле­за сы­во­рот­ки кро­ви.

Для чего нужен микроэлемент железо и как поддерживать его в норме?

Сколько калорий в гематогене и как принимать гематоген без вреда для здоровья?

Гемоглобин у женщин: какой уровень должен быть и что делать при отклонениях от нормы

© 2021 АО «Аргументы и Факты» Генеральный директор Руслан Новиков. Главный редактор еженедельника «Аргументы и Факты» Игорь Черняк. Директор по развитию цифрового направления и новым медиа АиФ.ru Денис Халаимов. Шеф-редактор сайта АиФ.ru Владимир Шушкин.

Гематоген: польза и вред

«Феррогематоген» является дополнительным источником железа, меди, витаминов С, В6 и фолиевой кислоты.

Узнать стоимость.
БАД. Не является лекарственным средством.

Батончик «Феррогематогена» может быть рекомендован как БАД для поддержания нормального уровня железа в крови.

Узнать стоимость.
БАД. Не является лекарственным средством.

«Детский феррогематоген» может быть рекомендован для снижения риска развития железодефицитных состояний.

Читайте также:  С какого возраста можно давать ребенку вишню?

Узнать стоимость.
БАД. Не является лекарственным средством.

Для людей, активно занимающихся спортом, гематоген может стать дополнительным источником железа.

Железо — один из незаменимых для человеческого организма микроэлементов, участвующий в обеспечении кислородом тканей, органов и систем.

Суточная потребность взрослого человека в железе — примерно 12 мг. Употребление гематогена в дополнение к сбалансированному питанию может помочь поддерживать нормальный уровень гемоглобина.

Организму ребенка для полноценного развития необходим ряд важнейших микроэлементов, одним из которых является железо.

Употребление железосодержащих добавок в дополнение к сбалансированному питанию может помочь избежать снижения уровня гемоглобина в крови.

Гематоген считается одним из самых популярных БАДов для восполнения нехватки железа в организме. Мы знакомы с ним с детства — многие малыши любят это сладкое лакомство. Но, несмотря на приятный вкус, гематоген — это не кондитерское изделие, и его применение связано с некоторыми ограничениями. Из чего состоят эти сладкие плитки, насколько они эффективны для профилактики железодефицитной анемии, в чем заключается польза этой пищевой добавки, может ли она навредить здоровью и, наконец, как правильно принимать гематоген?

Из истории создания гематогена

В XIX веке стараниями выдающегося врача Сергея Боткина была выявлена связь между составом крови и здоровьем человека. Конечно, предположения о том, что кровь несет некую «жизненную силу», высказывались и ранее, но лишь в середине позапрошлого века было доказано, что кровопотеря и снижение уровня железа в крови приводят к слабости, упадку сил и нарушению многих важных функций.

Начались активные поиски средства, которое помогало бы улучшить качество крови, повысить количество гемоглобина — белка, который с помощью железа переносит кислород к органам. В 1890 году в Швейцарии был разработан первый гематоген — богатая железом микстура на основе бычьей крови. Ее эффективность была так высока, что средство моментально получило широкое распространение. После революции гематоген начали выпускать и в России. Во времена Второй мировой гематоген стал жизненно важным препаратом, его активно использовали в военных госпиталях для реабилитации раненых, потерявших много крови.

После войны в СССР было решено провести «ребрендинг» гематогена, приспособив его под нужды послевоенного времени. В те годы питание часто было бедным, однообразным и недостаточным, детская анемия стала обычным явлением. Так появился знакомый нам твердый гематоген — сладкая плитка, похожая на ирис. Он нравился и детям, и взрослым, мог заменить конфеты к чаю, стоил дешево, легко делился на порции и не выглядел, как лекарство. Над разработкой рецептуры трудились лучшие умы медицины того времени. С 1970 годов гематоген начали выпускать на Уфимском заводе витаминов, причем технология много раз улучшалась и совершенствовалась.

Последнее серьезное изменение произошло в 1999 году, когда технологи Уфимского завода витаминов и ученые Санкт-Петербургской Военно-медицинской академии имени С. М. Кирова объединили усилия, чтобы создать намного более эффективный продукт. В состав гематогена были добавлены витамины, которые повышают усвояемость железа и оказывают общеукрепляющее действие. Позднее к работе были привлечены и европейские технологи, которые помогли сделать продукт вкуснее и мягче. Новый продукт — «Феррогематоген-Фармстандарт» — превосходит по эффективности более ранние аналоги, к тому же он гораздо приятнее на вкус.

В настоящее время Уфимский витаминный завод входит в группу «Фармстандарт» и специализируется на создании и выпуске современных высокоэффективных витаминных комплексов, а «Феррогематоген» остается одним из самых популярных продуктов компании.

Из чего сделан гематоген: состав пастилок

Основной действующий компонент гематогена — белок альбумин, получаемый из очищенной бычьей крови. Это вещество богато железом и может восполнить железодефицит. Готовый к употреблению альбумин выглядит как растворимый в воде порошок. Цельную кровь в гематоген не добавляют с 1950 годов — это крайне устаревшая технология.

По ГОСТу, продукт «гематоген детский» должен содержать 4–5% черного пищевого альбумина, 30–33% сгущенного молока с сахаром, 18–23% крахмальной патоки, 0,01–0,015% ванилина и около 40% сахара.

Однако сегодня производители сами решают, следовать ГОСТу или использовать другие рецептуры. Поэтому покупателю приходится внимательно читать состав продукта. Очень часто производством аналогов гематогена занимаются не фармацевтические компании, а кондитерские фабрики, и их продукция может вообще не содержать альбумина. В некоторых плитках альбумин есть, но в незначительной концентрации — менее 2,5%. К тому же ради улучшения вкуса в такой продукт нередко добавляют орехи, семечки, кокосовую стружку, изюм, сухофрукты, цукаты, шоколад, ароматизаторы и вкусовые добавки. Это увеличивает калорийность батончика (и без того немалую!) и может препятствовать всасыванию железа.

Чем полезен гематоген

Настоящий гематоген — ценный БАД. Это источник белка и аминокислот, необходимых для регулировки обменных процессов. Но самое важное качество гематогена — способность восполнять нехватку железа. Железодефицит — проблема, которая знакома едва ли не каждому жителю нашей планеты. На разных этапах жизни почти все мы хоть раз сталкиваемся с проявлениями дефицита этого элемента. Железо — один из основных элементов гемоглобина. Это вещество необходимо для транспортировки кислорода ко всем тканям организма. При нехватке железа снижается уровень гемоглобина (если он падает до критической отметки, говорят о железодефицитной анемии). Нехватка железа чревата массой проблем, поскольку кислород требуется всем органам и системам. Симптомы железодефицита разнообразны — сухая, бледная кожа, ломкие ногти и волосы, сонливость и хроническая усталость, раздражительность, ухудшение памяти и концентрации, появление странных пищевых пристрастий и восприятия запахов (часто люди с железодефицитом начинают грызть мел или находить запах автомобильных выхлопов очень приятным), головные и мышечные боли, сухость во рту, проблемы с глотанием.

Читайте также:  Безмолочная диета для ребенка: меню и продукты

Причиной нехватки железа часто становится несбалансированная диета. Занятые горожане, вынужденные питаться фаст-фудом и полуфабрикатами, женщины, которые придерживаются строгой диеты, привередливые в еде малыши — все они входят в группу риска по железодефициту. Даже при хорошем питании мы получаем с пищей лишь около 20% необходимого нам железа. Но большинство людей питается неправильно, и поступление этого элемента при несбалансированной диете еще ниже.

Часто причиной железодефицита становятся и кровопотери — причем не только в результате травм и операций. К нехватке железа могут привести частые носовые кровотечения (особенно это характерно для детей), обильные менструации и кровопотери во время родов, кровотечения при геморрое и некоторых заболеваниях внутренних органов.

Иногда железо поступает в полном объеме, но плохо усваивается из-за патологических изменений в кишечнике, из-за болезни или нехватки некоторых витаминов, без которых всасывание этого элемента невозможно (в частности, витамина С).

В определенные периоды — при беременности и лактации, после операций, в детские годы, — наша потребность в железе особенно высока и норма его потребления должна быть увеличена, иначе железодефицита не миновать.

Определить низкий уровень железа можно не только по описанным выше признакам, но и при помощи обычного анализа крови. Если содержание железа в крови понижено, рекомендуется принимать железосодержащие препараты, в частности, гематоген. Врачи также рекомендуют использовать его для профилактики железодефицита.

Польза для детей

Дети и подростки до 18 лет должны получать 5–15 мг железа в сутки — чем старше ребенок, тем выше потребность в этом элементе. При нехватке железа дети становятся вялыми и капризными, плохо спят, у школьников падает успеваемость. Недостаток железа у детей может быть вызван как погрешностями в диете, кровотечениями и заболеваниями, так и наличием у мамы железодефицита и анемии во время беременности и кормления грудью.

Чем полезен гематоген детям? Его применение поможет ребенку справиться с высокими нагрузками в школе, предотвратить железодефицит и спровоцированное им отставание в физическом развитии, улучшит иммунитет.

Польза для мужчин

Суточная норма железа для мужчины — 10 мг. По статистике, мужчины страдают от нехватки железа реже женщин и детей, тем не менее они не застрахованы от этой проблемы. Чаще всего потребность в дополнительном источнике железа испытывают те, кто привык питаться кое-как, всухомятку, чипсами, бутербродами и фаст-фудом, а это очень обширная категория: от студентов и молодых холостяков до карьеристов, лишенных свободного времени. Неумеренное употребление алкоголя также приводит к железодефициту, а мужчины, как правило, выпивают активнее женщин.

Ежедневное употребление гематогена помогает восстановить уровень железа и избавиться от постоянной усталости, апатичности, одышки и головных болей, оставаться физически активным и выносливым.

Польза для женщин

Норма железа для женщин — 15 мг в сутки, а во время беременности и лактации она может возрасти до 20 мг и выше. По данным исследований, именно женщины страдают от нехватки железа чаще всего. Примерно 60% женщин хотя бы раз сталкивалось с симптомами железодефицита. Причиной тому — ежемесячные кровопотери во время менструаций и ограничения в еде. Многие женщины придерживаются строгих диет ради стройности, но такие диеты нередко исключают продукты, богатые железом — красное мясо, субпродукты, яйца — и в результате организм не получает нужного количества витаминов и минералов.

Польза гематогена для женщин несомненна — его употребление позволяет укрепить иммунитет, справиться с хронической усталостью, раздражительностью и плаксивостью, головными болями и головокружениями. Железодефицит пагубно сказывается не только на состоянии здоровья женщины, но и на ее внешности. Использование гематогена в целях профилактики нехватки железа возвращает коже гладкость и здоровый цвет, укрепляет ногти и волосы.

Гематоген советуют употреблять при беременности и лактации — это позволит не только избежать развития железодефицита у мамы, но и убережет от этой неприятности ребенка.

А есть ли вред?

Мы рассмотрели, чем полезен гематоген, но есть ли у этого продукта «темная сторона»?

Прежде всего следует понимать, что гематоген — это не конфета, а БАД, поэтому употреблять его бесконтрольно не следует. Лучше всего посоветоваться с врачом. Важно также соблюдать дозировку, указанную на упаковке, и не превышать ее.

Читайте также:  Меню ребенка в 9 месяцев: основа рациона и принципы питания

Гематоген очень вкусен, однако, это калорийный продукт. В 100 г гематогена содержится 370–500 килокалорий, и об этом следует помнить, включая его в рацион. Особенно калорийны разновидности с добавками — орехами, шоколадом и другими.

Как выбрать правильный гематоген

Поскольку гематоген — это не лекарство, продают его не только в аптеках. Для его покупки не требуется рецепта. И, как уже было сказано выше, далеко не все производители заботятся о пользе продукта. Многие виды этой добавки не обладают никакими полезными свойствами — это, в сущности, кондитерское изделие.

Главное отличие хорошего гематогена — высокое содержание альбумина, не менее 3%. Такое количество альбумина уже способно повлиять на уровень железа и состав крови.

Имейте в виду, что любые посторонние компоненты могут негативно сказываться на всасывании железа, к тому же они делают продукт калорийнее. Лучше выбирать гематоген без таких «присадок», но с высоким содержанием альбумина.

Если вы покупаете гематоген в качестве биодобавки, а не в качестве лакомства, выбирайте сорта, выпущенные фармацевтическими концернами, а не кондитерскими фабриками. В такой гематоген не добавляют орехи и цукаты, зато он дополнительно обогащен витаминами и другими компонентами, которые повышают его ценность и способствуют наиболее эффективному всасыванию железа.

Правила приема гематогена

«Относитесь к приему гематогена серьезно, — советует эксперт компании «Фармстандарт». — Это не просто сладость, а биодобавка с высоким содержанием железа, разработанная для профилактики железодефицитных состояний. Многие витамины тоже сладкие, но ведь никому не придет в голову есть их вместо конфет. Помните о том, что при неумеренном употреблении гематогена есть риск передозировки железом. Именно поэтому мы настоятельно рекомендуем проконсультироваться с врачом и сдать анализ крови, прежде чем принимать любые препараты с железом.

Наш продукт, «Феррогематоген», помимо альбумина содержит витамины С и В12, фолиевую кислоту и медь — все эти добавки способствуют усвоению железа. Мы принципиально не добавляем в эти жевательные плитки ничего лишнего, поэтому их калорийность относительно невысока — всего 378 килокалорий на 100 г. Сделать гематоген более «легким» технологически почти невозможно. Для наилучшего эффекта детям с 3 до 11 лет рекомендовано принимать по 30 г «Феррогематогена» ежедневно, подросткам старшего школьного возраста и взрослым — по 50 г в день. Курс приема гематогена составляет 1–2 месяца, после чего можно сделать перерыв и проверить, изменился ли уровень железа в крови, сдав анализ.

Гематоген: из чего делают, где купить по доступной цене, польза и вред

Гематоген – полезный батончик, содержащий большое количество железа в виде черного альбумина. Восполняет суточную потребность, способствует устранению анемии, улучшает самочувствие в любом возрасте. При этом лакомство довольно калорийное, поэтому не рекомендуется пациентам с диабетом и ожирением.

Из чего делают гематоген: состав

Гематоген представляет собой добавку к пище с биологически активными веществами. Это БАД, главным компонентом которого является так называемый черный альбумин. Это специальный белок, в котором присутствует много катионов железа. Именно оно является составной частью гемоглобина, для повышения содержания которого и употребляют гематоген.

Содержание альбумина в 1 плитке гематогена стандартной массой 20 г составляет 2,5 г, т.е. более 10%. Благодаря регулярному поступлению железа концентрация этого вещества увеличивается, и самочувствие человека заметно улучшается.

Также в составе присутствуют дополнительные компоненты:

Это классический состав по ГОСТу. В качестве дополнительных добавок допустимы:

шоколад и другие.

Они меняют вкус и аромат, но не ценность гематогена. Основным лекарственным компонентом является именно черный альбумин, содержащий железо. Он участвует во многих процессах, например, связывает молекулы холестерина, жирных кислот и билирубина, транспортирует кортизол и другие гормоны.

Изготовление гематогена в производственных условиях начинают с варки сгущенки с водой, крахмальной патокой и песком. Смесь загущают и только после остывания вводят черный альбумин (чтобы не разрушить высокой температурой). В свою очередь, этот компонент получают из многократно очищенной и тщательно высушенной крови свиней, коров и других животных, относящихся к крупному рогатому скоту.

Раньше в составе гематогена на упаковке указывали «Бычья кровь», и эта надпись многих отталкивала. По сути, компонент так и остался, но теперь он называется черный пищевой альбумин. Также некоторые производители добавляют сульфат железа. Оно может вызывать аллергические реакции, поэтому лучше брать классический гематоген, изготовленный по ГОСТу.

Польза и вред гематогена

Гематоген представляет собой не только вкусное лакомство, но полезный продукт, насыщающий организм железом. Это основной компонент гемоглобина – белка, переносящего кислород по клеткам и удаляющего углекислый газ. При недостатке гемоглобина наблюдается ухудшение самочувствия:

ухудшение памяти, внимания;

потеря привлекательности волос и кожи;

боли в мышцах, голове;

Читайте также:  Диета при гастрите у ребенка

изменение пищевых привычек;

нарушение восприятия запахов.

Недостаток железа может быть связан с проблемами пищеварения, периодом беременности, кормления грудью, нередко дефицит наблюдается в детском и пожилом возрасте.

При этом гематоген нужно воспринимать только как добавку к пище, но не основную еду. Это очень сладкая и калорийная конфета, которая дает 355 ккал на 100 г. Пищевая ценность на ту же массу:

Также не стоит употреблять гематоген бесконтрольно, поскольку это приведет к избытку железа, который, в свою очередь, может спровоцировать развитие атеросклероза. Если подобные явления будут наблюдаться регулярно, они могут послужить причиной инфаркта, инсульта и других опасных патологий.

Показания к применению

Гематоген рекомендуется регулярно применять в таких случаях:

анемия, связанная с дефицитом гемоглобина (бывают разные виды заболевания, конкретный диагноз нужно заранее уточнить на обследовании у врача);

медленный набор массы тела после потери веса, например, на фоне болезни, операции;

язвенная патология, сопровождающаяся кровотечениями (ни не всегда заметны);

проблемы со зрением;

травмы костей и/или мягких тканей;

раны, не заживающие в течение длительного периода.

Противопоказания и побочные эффекты

Средство нельзя использовать:

при анемии, не связанной с дефицитом гемоглобина;

пациентам с сахарным диабетом;

пациентам с ожирением.

Побочные явления наблюдаются не так часто – иногда возможна диарея или ощущение тошноты. При неумеренном употреблении в течение длительного периода не исключен набор лишнего веса. При этом гематоген вполне безопасен для здоровья.

При соблюдении дозировки он показан практически всем людям, в том числе во время беременности и грудного вскармливания. Но нужно иметь в виду, что батончик высококалорийный, что в условиях замедления обмена веществ и малоподвижного образа жизни может привести к набору лишнего веса. Поэтому желательно предварительно проконсультироваться с врачом.

Инструкция по применению

Батончик съедают вне зависимости от приема пищи, желательно запить водой. Для восполнения суточной потребности в железе достаточно съесть одну стандартную плитку массой 40 г (предельное количество в сутки – 50 г).

Где купить гематоген: цена, аналоги, отзывы

Купить гематоген можно в любой аптеке без предъявления рецепта по цене 20-40 рублей за плитку 40 г. У него есть довольно много лекарств-аналогов, большинство из которых отпускаются при наличии рецепта:

«Тотема» и другие.

Почти все отзывы о гематогене хорошие – его рекомендуют более 90% покупателей. Среди плюсов отмечают быстрый эффект, пользу для организма, приятный вкус. Из недостатков выделяют излишнюю сладость, калорийность, иногда называют сравнительно высокую стоимость.

Все представленные на сайте материалы предназначены исключительно для образовательных целей и не предназначены для медицинских консультаций, диагностики или лечения. Администрация сайта, редакторы и авторы статей не несут ответственности за любые последствия и убытки, которые могут возникнуть при использовании материалов сайта.

Гематоген.

Девчонки, кто в курсе, с какого возраста можно ребенку его давать и в каком кол- ве?

Комментарии

Леночка нам 2. я периодически даю по 1/3 или по 1/2 с курагой, черносливом или обычный без ничего (в зеленой упаковочке) не каждый день а когда требуем (это наше единственное лакомство кроме печенья) может раз в неделю или 2 раза, все хорошо! Ничего не случилось! ))) Ни каких растройств или сыпи

Ну, сгущенку можно и так поесть.

а какая связь то? там сгущенка не во всех. а если и есть то только для придания сладковатого и приятного вкуса

Во всех, это составляющая часть.Не спорю, раньше он был полезен, сейчас одни добавки, и он не такой какой был раньше.

в смысле отказали продать.

Она спросила, ребенку есть 3 года?, я говорю нет. Она — он только с 3х лет, я растерялась просто и ушла, надо было сказать, тогда себе возьму

с 5-7 лет он, в 3 рано

Гематоген детям дают обычно вместо конфет. А полезно ли это?

Давайте разберемся. Изготавливают его, как мы уже говорили выше, их крови крупнорогатого скота (бычьей, телячьей). Благодаря силе своего состава, он не дает развиться анемии, помогает вырабатываться красным кровяным тельцам. Так же укрепляет иммунитет. Исходя из этого, можно смело утверждать — Да, он полезен детям!

Предпочтительный возраст, с которого можно его давать детям 5-7 лет. Желательно не больше 30 граммов в сутки

ну тогда не отказали а сказали со скольки он. я покупала с ребенком годовалым себе. мне даже ничего вообще не сказали

Да вот вместе с провизором в аптеке смотрели и не нашли с какого он возраста(

Аж с 5-ти лет. Откуда такая инфа?

Противопоказания гематогена:

  • Из-за легкоусвояемых углеводов, которые содержатся в нем, его нельзя употреблять при ожирении и сахарном диабете.
  • При беременности
  • Тромбофлебит
  • Повышенной чувствительность к препарату.

Побочные эффекты: жидкий стул, тошнота (объясняется тем, что легкоусвояемые белки могут вызвать процесс брожения в кишечнике).
Побочные эффекты вызывает редко, и оказывает благотворное воздействие на организм. Его можно применять как с лечебной, так и профилактической целью, как взрослым, так и детям.

Читайте также:  Со скольки месяцев можно давать ребенку кефир?

Гематоген детям дают обычно вместо конфет. А полезно ли это?

Давайте разберемся. Изготавливают его, как мы уже говорили выше, их крови крупнорогатого скота (бычьей, телячьей). Благодаря силе своего состава, он не дает развиться анемии, помогает вырабатываться красным кровяным тельцам. Так же укрепляет иммунитет. Исходя из этого, можно смело утверждать — Да, он полезен детям!

Предпочтительный возраст, с которого можно его давать детям 5-7 лет. Желательно не больше 30 граммов в сутки

+100 недавно такой пост создавала

Гематоген детям дают обычно вместо конфет. А полезно ли это?

Давайте разберемся. Изготавливают его, как мы уже говорили выше, их крови крупнорогатого скота (бычьей, телячьей). Благодаря силе своего состава, он не дает развиться анемии, помогает вырабатываться красным кровяным тельцам. Так же укрепляет иммунитет. Исходя из этого, можно смело утверждать — Да, он полезен детям!

Предпочтительный возраст, с которого можно его давать детям 5-7 лет. Желательно не больше 30 граммов в сутки

мне давали не вместо конфет а как лекарство и для пользы.

Я даю, одну где-то раз в месяц

а для чего его вообще давать.

Просто так, вместо конфет

Гематоген – это стимулятор железа, источник жиров, углеводов, белков, минералов. В Гематогене все эти вещества содержатся в тех же пропорциях, что в человеческой крови.

Польза гематогена в том, что он стимулирует процесс кроветворения, помогает всасыванию железа в кишечнике, повышает гемоглобин, увеличивает количество ферритина в крови.

В состав Гематогена входит черный пищевой альбумин, являющийся действующим веществом, изготовленным из обработанной пищевой крови и представляющий собой белок плазмы крови.

Сгущенное молоко, ванилин, сахароза, патока выполняют в составе Гематогена роль вспомогательных веществ, придающих лекарственному средству приятный вкус.

Этот препарат выступает как своеобразное переливание крови, считается эффективным лекарством, противостоящим малокровию.

Польза гематогена

Эффект и польза гематогена заключается в общеукрепляющем, профилактическом действии на организм человека. Эту полезную биодобавку активно используют в качестве вспомогательного средства при профилактике и лечении многих опасных заболеваний. Регулярный прием гематогена повышает уровень гемоглобина в крови, нормализует естественный процесс кроветворения. Гемоглобин является еще и полноценным источником аминокислот, нужных организму для нормальной работы всех систем.

Витамин А, входящий в состав гематогена, http://www.yourlifestyle.ru/pitanie/235-poleznye-produkty-dlya-molodosti-kozhi.html, http://www.yourlifestyle.ru/pitanie/494-poleznye-produkty-i-vitaminy-dlya-ukrepleniya-volos.html, ногтей, благотворно влияет на зрение. Трудно переоценить пользу гематогена при лечении анемии – болезни, возникающей из-за нехватки в организме железа. Гематоген рекомендуют обязательно включать в рацион ослабленных, перенесших тяжелые операции людей. Особенно полезен гематоген детям.

Вкусный продукт восполняет недостаток в их питании витаминов, белков и микроэлементов. Необходимо употреблять гематоген и при заболеваниях, протекающих на фоне кровотечения, – например, при язвах желудка, двенадцатиперстной кишки.

ГЕМАТОГЕН (HAEMATOGENUM)

Состав и форма выпуска

Цены в аптеках

Вещество Количество
Альбумин пищевой 2,5 г
  • Фармакологические свойства
  • Показания
  • Применение
  • Противопоказания
  • Побочные эффекты
  • Особые указания
  • Взаимодействия
  • Передозировка
  • Условия хранения
  • Актуальная информация
  • Диагнозы
  • Рекомендуемые аналоги
  • Торговые наименования

Фармакологические свойства

Гематоген — средство для коррекции метаболических процессов. Источник полноценных белков, жиров, углеводов и минералов, содержащихся в пропорциях, близких к составу крови человека. Препарат стимулирует кроветворение, способствует всасыванию железа в кишечнике, повышает содержание гемоглобина в крови, регулирует окислительно-восстановительные процессы в организме.

Показания ГЕМАТОГЕН

в качестве вспомогательного средства при анемиях различного генеза, особенно постгеморрагической и железодефицитной; состояниях, сопровождающихся гипотрофией, кахексией; в период реконвалесценции после различных заболеваний.

Применение ГЕМАТОГЕН

Гематоген принимают внутрь. С профилактической целью назначают детям в возрасте старше 2 лет, подросткам и взрослым — по 1–2 пластинки 2–3 раза в сутки на протяжении 1–2 мес. В период реконвалесценции после перенесенной железодефицитной анемии препарат назначают по 2 плитки в сутки на протяжении 2 мес.

Противопоказания

повышенная чувствительность к компонентам препарата.

Побочные эффекты

при приеме препарата в рекомендуемых дозах побочные эффекты не отмечены.

Особые указания

рекомендуется соблюдать условия применения препарата.

Взаимодействия

Передозировка

о случаях передозировки не сообщалось.

Условия хранения

в оригинальной упаковке при температуре не выше 25 °С.

Актуальная информация

Основным действующим веществом препарата Гематоген является альбумин пищевой. Производство препарата достаточно просто: его получают при нагревании цельного молока, сгущенного с сахаром, крахмальной патоки, сахарного песка, ванилина до 125 °С. В дальнейшем полученную смесь охлаждают до 60 °С и вливают в нее пищевой альбумин ― порошок чистого гемоглобина, который добывают из бычьей или свиной крови.

Впервые Гематоген увидел мир в 1890 г. в Швейцарии как «гематоген Гоммеля». Препарат выпускался в форме микстуры и состоял из бычьей крови, а также желтка яйца. В известной нам форме в России Гематоген начал выпускаться в 20-е годы прошлого столетия. Во время Второй мировой войны Гематоген включали в рацион питания действующих войск. Состав запатентованного Гематогена несколько отличался от известного сейчас, в частности, в него также входили железо сернокислое и лесной орех. В составе отсутствовали строгие пропорции, а количество каждого компонента колебалось в допустимых пределах.

Сегодня, как и 100 лет назад, препарат Гематоген рекомендован как вспомогательное лекарственное средство при анемиях различно генеза, в том числе постгеморрагической и железодефицитной. Также его применяют при кахектических состояниях, требующих дополнительного поступления энергетических ресурсов. Гематоген можно рекомендовать пациентам в период восстановления.

Железодефицитная анемия. Пути поступления и накапливания железа в организме

Железодефицитная анемия ― патологическое состояние, сопровождаемое микроцитозом и гипохромией эритроцитов из-за недостатка железа. Чаще всего железодефицитная анемия возникает из-за скрытой кровопотери.

Железо в организме образовывает пул (в виде гемосидерина и ферритина), который зависит от массы тела, частоты кровопотерь (у женщин во время менструаций), уровня андрогенов (чем они ниже, тем количество меньше) и у мужчин составляет 3,5 г, а у женщин ― 2,5 г. Железо в организме сохраняется в форме гемоглобина, ферритина, гемосидерина, миоглобина, тканевых ферментов (гемовых и негемовых), транспортной системы железа.

Всасывание железа происходит в двенадцатиперсной кишке и верхнем отделе подвздошной кишки. Максимальное всасывание железа происходит при употреблении гемового железа (мясо). Пищевое железо (негемовое) предварительно должно превращаться в двухвалентное. Его всасывание может снижаться из-за применения танина, фосфопротеина, некоторых антибиотиков.

После всасывания железо преобразовывается в трансферрин, играющий роль транспортера и синтезируемый в печени. Трансферрин транспортирует железо к митохондриям эритробластов с дальнейшим включением в синтез протопорфиринов, необходимых для синтеза гемма. Синтез трансферрина зависит от количества железа и снижается при хронических заболеваниях ЖКТ.

Накопление железа происходит в виде ферритина (в гепатоцитах, макрофагах, костном мозге, эритроцитах и плазме крови) и гемосидерина (в клетках Купфера печени и макрофагах). Циркулирующий ферритин отображает общее количество железа в крови.

Основным источником дневной нормы железа является ее реутилизация из старых эритроцитов. Поскольку его всасывание с пищей ограничено, такой способ получения железа обеспечивает до 97% дневной потребности организма в железе (THE MERCK MANUAL, 2018).

Дефицит железа. Этиология

Развитие железодефицитной анемии происходит в несколько этапов. Первичное истощение костного мозга возникает из-за несоответствия поступления и потребления железа. При этом повышается необходимость употребления железа с пищей. В дальнейшем дефицит железа сказывается на эритропоэзе.

Основной причиной развития железодефицитной анемии является кровопотеря. У мужчин она обусловлена хроническими скрытыми кровотечениями из ЖКТ. У женщин ― обильными менструациями. Также причиной железодефицитной анемии является внутрисосудистый гемолиз и дефицит витамина С.

Одной из важных причин развития анемии является повышенный расход железа при быстром росте (у детей до 2 лет, подростков), в период беременности и кормления грудью.

Снижение абсорбции железа при гастроэктомии и синдроме мальабсорбции ― еще одна причина железодефицитной анемии (THE MERCK MANUAL, 2018).

Симптомы и лечение железодефицитной анемии

Большинство симптомов железодефицитной анемии неспецифические. К ним относятся повышенная утомляемость, слабость, головокружение и бледность. Повышенная утомляемость также может быть следствием дисфункции железосодержащих клеточных ферментов.

В дополнение к обычным проявлениям анемии при тяжелом дефиците железа могут наблюдаться некоторые редкие симптомы: извращенный аппетит, патологическое пристрастие к употреблению в пищу некоторых веществ (песок, мел). К другим проявлениям тяжелого дефицита железа относятся глоссит, хейлит, койлонихия, реже дисфагия, синдром Пламмера — Винсона.

Лечение анемии проводять с применением пероральних форм железа. При отсутствии возможности для хорошого всасывания ― дуоденоэктомия, синдром мальабсорбции ― рекомендовано применение парентеральных форм железа (THE MERCK MANUAL, 2018).

Препарат Гематоген применяют при легкой и умеренной анемии у детей из-за его сладкого вкуса, который напоминает ирис. Препарат применяют курсом 1–2 мес по 1–2 пластинки 2–3 раза в сутки. В период реконвалесценции после перенесенной железодефицитной анемии препарат назначают по 2 плитки в сутки на протяжении 2 мес.

Альбумин. Определение, основные функции

Основным компонентом Гематогена является альбумин пищевой, который в организме сопоставим с альбумином плазмы крови. Альбумин ― это белок, который содержится в плазме крови, ликворе и других жидкостях организма. Плазменный альбумин составляет около 55% всех белков плазмы крови. При этом его нормальный уровень составляет 40 г/л.

Плазменный альбумин является основным белком, вырабатываемым в печени. Поскольку печень ― один из главных синтезирующих белки органов, концентрация альбумина в плазме крови долгое время использовалась как индикатор состояния здоровья и болезни. Однако следует помнить, что уровень плазменного альбумина является лишь сложным конечным результатом синтеза, распада и усвоения. Основные свойства альбумина были признаны еще в 1837 г. Анселлом, который отметил, что «белок» необходим для транспортных функций, для поддержания реологических свойств и для предотвращения отеков (Rothschild M.A. et al., 1972).

Важными функциями альбумина являются поддержание коллоидно-осмотического давление и транспорт пигментов, длинноцепочечных полиненасыщенных жирных кислот, катионов (Ca 2 + и Mg 2 + ), анионов (Cl – ), солей желчных кислот, витаминов, гормонов (преднизолона, гидрокортизона, альдостерона), некоторых лекарственных средств, органических красителей. Так, одна молекула альбумина может одновременно связать 25–50 молекул билирубина. Интересно, что при конкуренции между лекарственными средствами за место на транспортном альбумине может повышаться их фармакологическая активность (Ворожцева А., 2017). Альбумин является хорошим «фоновым» препаратом. В частности, его можно пременять с другими активними веществами (например олеиновой кислотой) (Chen C.Y. et al., 2019). Поэтому применение Гематогена в качестве дополнения к терапии железодефицитных и кахектических состояний является прогрессивной и эффективной терапевтической стратегией.

Что обусловливает низкий уровень альбумина?

Уровень альбумина в крови является индикатором качества питания человека, поэтому у людей, плохо питающихся он обычно снижен. В процессе голодания сначала расходуется альбумин плазмы крови, приводя к формированию «голодных» отеков. Восстановленное/окисленное состояние альбумина в плазме крови отражает состояние белка в рационе за счет оборота альбумина в плазме крови, включая частичный уровень синтеза, и может оказаться полезным в качестве чувствительного маркера недостаточного белкового питания (Wada Y. et al., 2017).

Интересно, что пациенты, находящиеся на диализе, с нормальным уровнем альбумина чувствуют себя лучше, чем лица со сниженным уровнем альбумина. Они реже болеют и подлежат госпитализации, живут дольше.

Низкий уровень альбумина в плазме крови означает, что пациент недополучает белок с пищей. Уровень альбумина также может быть низким, при низкой калорийности рациона питания. Причем необходимое количество калорий должно поступать в организм человека ежедневно. Общее количество калорий влияет на освоение организмом белковых продуктов: чем оно выше, тем эффект лучше.

Выделяют следующие причины низкого уровня белка в организме:

  • тошнота, рвота при некоторых заболеваниях ЖКТ;
  • белок теряется во время диализа. Поэтому во время диализа необходимо большее его количество;
  • некоторые инфекции, такие как перитонит, могут привести к выходу альбумина через мембрану во время диализа. Инфекция или воспаление в организме может привести к низкому уровню альбумина;
  • депрессия, социальная изоляция, отсутствие возможности покупать качественную пищу.

В общем сниженный уровень альбумина обычно обусловлен:

— его недостаточным поступлением в организм;

— низким синтезом белка;

— усиленным распадом белка (например при кахектических состояниях);

— чрезмерной потерей белка из-за различных нарушений в организме (при нарушениях проницаемости капиллярных стенок, кровоизлияниях, ожогах, кровотечениях и др.)

Повысить уровень альбумина в крови возможно либо скорректировав свой пищевой рацион, либо пройдя соответствующее лечение белковыми препаратами. При этом альбумин ― это белок, который накапливается медленно. Так, для возобновления оптимального уровня белка может понадобится больше 3 нед сбалансированного полноценного питания, либо прием препаратов, компенсирующих недостаток альбумина в плазме крови. Поэтому Гематоген можно применять при кахектических состояниях, сопровождаемых снижением уровня альбумина в плазме крови.

Клинические исследования Гематогена

Гематоген ― препарат, в состав которого входит альбумин пищевой, достаточно долго находится на фармацевтическом рынке. Поэтому давно известна его способность стимулировать кроветворение, повышать концентрацию ферритина в плазме крови, улучшать среднее содержание гемоглобина в эритроцитах, способствовать восстановлению обмена железа в организме, эффективность при лечении микроцитарной анемии. Таким образом, кроме кахектических состояний и анемии Гематоген на постсоветском пространстве могут рекомендовать при гипертонической болезни, заболеваниях печени и желчевыводящих путей, язве желудка и двенадцатиперсной кишки, экссудативном диатезе у детей. Благодаря белковой структуре препарат легко усваивается, тем самым повышая уровень гемоглобина в крови и накопление железа в организме (Смешков Н.П., Сурин В.А., 1997).

Улучшая показатели наполнения организма железом, Гематоген способствует улучшению общего самочувствия. Так, в исследовании эффективности препарата 58% студентов опытной группы отмечали повышение работоспособности и снижение утомляемости на фоне ежедневного применения Гематогена в дозе 40 г (Терентьев А.Е. и др., 2016).

В клинических исследованиях с участием детей в возрасте 7–11 лет было продемонстрировано повышение концентрации гемоглобина в цельной крови на 7,1%, а цветового показателя — на 5,3%, среднее содержание гемоглобина в эритроцитах — на 6,2%. В течение 2 мес дети принимали Гематоген в дозе 40 г, при этом уровень ферритина увеличился с 19,1 до 27,8 нг/мг. Также у детей отмечали увеличение среднего диаметра эритроцитов с исчезновением микроцитоза и гипохромии эритроцитов (Смешков Н.П., Сурин В.А., 1997).

Таким образом, Гематоген ― препарат пищевого альбумина, применение котрого при железодефицитной и постгеморрагической анемиях, а также кахектических состояниях ― одна из эффективных террапевтических стратегий у детей. Препарат повышает уровень ферритина, гемоглобина крови, способствует улучшению общего самочувствия пациента. Однако его способность улучать состояние ребенка при кахексии изучена недостаточно.

Ссылка на основную публикацию